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和風の披露宴の特徴

日本座敷に座り、会席料理の会食形式となり最近は、生活の洋風化にともない、和風とはいっても、披露宴の偕行は洋風とそれほど違いませんし、料理は会席料理で、会場は椅子、テーブル式の場合もあります。
自宅で行うのが伝統的な習慣ですが、住宅事情や、料理や人手などのサービスの関係で、料亭の貸席や日本間を特設している結婚式場を借りて行われることも多いようです。
料理は、高脚つきの本膳料理が正式でしたが、現在では簡略化された三の膳くらいの会席料理が一般的です。
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